مطبخ
تعتبر التونة من الأطباق اللذيذة والمحبوبة لدى الكثيرين. فبالإضافة إلى كونها غنية بالبروتينات والقيم الغذائية المهمة للجسم باعتبارها من المأكولات البحرية، فإنها تتمتع أيضًا بطعم لذيذ، فضلاً عن كونها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات. لذلك سنستعرض أسهل طريقة لتحضير طبق التونة.
مكونات طبق التونة
يتطلب تحضير طبق التونة توفير مجموعة من المكونات بكميات محددة، وهي كالتالي:
- علبة تونة (170 جرام).
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
- حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
- البقدونس المفروم
- زيت الزيتون
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
- الذرة المعلبة (اختياري)
- زيتون مقطع (اختياري)
- مايونيز (اختياري)
- عصير الليمون (اختياري)
أسهل طريقة لتحضير طبق التونة
بعد توفير المكونات السابقة، أسهل طريقة لتحضير طبق التونة هي اتباع الخطوات التالية، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمته خلال برنامجها “على العيد” المذاع على قناة CBC:
- تصفية التونة من الزيت الموجود داخل العلبة.
- نخلط التونة مع البصل والطماطم والبقدونس وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في وعاء عميق.
- -إمكانية إضافة الذرة المعلبة والزيتون حسب الرغبة.
- يقدم خليط التونة مع المايونيز وعصير الليمون (اختياري) على الخبز المحمص أو مع المعكرونة أو الأرز.
طبق تونة…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
